Regalar cestas de navidad es una habitual tradición que la gran mayoría de empresas siguen todos los años. Se trata de un surtido de productos, generalmente comida y bebida, que las compañías escogen con el fin de tener un detalle con sus empleados. Las grandes superficies y supermercados se encargan de preparar estas cajas de productos selectos para facilitar la labor a empresas. Este obsequio no es una obligación, lo que significa que existen ciertas compañías que deciden no incluir este paquete.
Por lo general, estas cestas tienen un coste medio de alrededor 40 euros. Sin embargo, los precios pueden variar en función de los productos que la empresa decida regalar. Lo más habitual es encontrarse productos típicos de estas fechas, como el embutido, los turrones o el vino. Se trata de un obsequio destinado a disfrutar durante las abundantes comidas navideñas junto a toda la familia y allegados.
Pero el reciente encarecimiento de la mayoría de los productos alimentarios ha repercutido negativamente en el precio de cestas navideñas. Esto ha provocado la reducción de productos en el lote o el cambio por surtidos calidad más baja. Ante la crisis económica existente, son muchas las empresas las que han optado por cestas de navidad más baratas.
Los productos que más se han encarecido son los productos cárnicos. Esto ha provocado que cada vez sea más inusual encontrar productos como cochinillo, pavo o ternera en las cestas navideñas. Son muy pocas las empresas que optan por incluir estos alimentos en sus lotes dado su alto precio. Sin embargo, los embutidos se mantienen como la principal referencia de estos surtidos. Pequeñas degustaciones de un buen jamón, piezas de chorizos y salamis artesanales son ya todo un clásico de nuestras cestas.
Otros productos que han visto reducida su presencia en los lotes de navidad son los pescados y mariscos. El alto precio que siempre han tenido los productos marinos, unido al reciente encarecimiento de alimentos, convierten a piezas como la merluza, las almejas o los langostinos todo un manjar difícil de encontrar dentro de los lotes.
En cuanto a la bebida, existe una grandísima variedad y abanico de todo tipo de precios. Las marcas más reconocidas también han aumentado sus precios. Por lo tanto, muchas empresas han optado por incluir un vino, cava o sidra de menor reconocimiento y precio.
Fuente: ClM24, La Información
