La industria de la carne sufrió un importante aumento en la cantidad de exportaciones, evidenciando un positivo crecimiento de más del 10% del sector. Los...

Alimentación

La ciencia avala las propiedades del aceite de orujo de oliva

enero 28, 2022

Una investigación demuestra que el aceite de orujo de oliva podría resultar idóneo como protector frente al alzhéimer. Se trata de un lípido, un aceite...

Alimentación

El mercado de la comida a domicilio alcanza los 1.079 millones de euros

enero 17, 2022

Según un informe de Just Eat, la demanda de alta cocina y de comida a domicilio ha crecido más del 345% en España. El mercado...

Alimentación

El sector del jamón invertirá 12 millones en promoción internacional

enero 17, 2022

La campaña ibérica se plantea como objetivo posicional el jamón en los 1.000 restaurantes más prestigiosos del mundo. La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici)...

Alimentación

El mejor momento para comprar trufa ya está aquí

enero 11, 2022

El Mercado de la Trufa en Fresco ha regresado este sábado, tras el paréntesis navideño, con un producto de gran calidad y con precios...

Alimentación

El sector de las bodas espera alcanzar cifras de récord en 2022

enero 11, 2022

En 2020 el número de bodas fue menor de lo habitual por las restricciones y el miedo por parte de los novios a congregar...

Alimentación

La nube se posiciona como el principal aliado de las pequeñas bodegas

enero 10, 2022

Los programas en la nube suponen un gran avance para las pequeñas bodegas, que necesitan expandir sus negocios aprovechando las nuevas tecnologías. Las tecnologías de...

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