La calidad del aire comprimido, un factor crítico pero a menudo pasado por alto en la seguridad alimentaria, será el eje central de la participación de Guretalde y su partner tecnológico BEKO TECHNOLOGIES en FOOD 4 FUTURE en ExpoFoodTech 2026, los días 27 y 28 de mayo en el BEC (Bilbao Exhibition Centre). La compañía pondrá el foco en la necesidad creciente de demostrar la inocuidad del aire comprimido en procesos productivos, especialmente ante auditorías cada vez más exigentes como IFS, BRC o FSSC 22000.
El aire comprimido, tradicionalmente considerado un servicio auxiliar, se ha convertido en un punto crítico en líneas con contacto directo con alimentos o envases. Su falta de control puede derivar en contaminaciones que comprometen la seguridad del producto final. Por ello, Guretalde abordará en la feria los motivos por los que este recurso ya forma parte de los requisitos clave en auditorías de calidad e inocuidad, así como la importancia de realizar auditorías específicas de aire comprimido que aporten evidencias objetivas, medibles y trazables.
Durante el evento, la compañía mostrará soluciones reales aplicadas en planta, desde sistemas de tratamiento adaptados a los estándares del sector alimentario hasta tecnologías de medición y monitorización continua que permiten anticiparse a desviaciones antes de que generen problemas. Un enfoque práctico dirigido a responsables de calidad, producción, mantenimiento e ingeniería que buscan reforzar la seguridad y la trazabilidad de sus procesos.
Además, Guretalde participará en el programa de ponencias con una charla técnica titulada “¿Tu aire comprimido es seguro para los alimentos?”, que tendrá lugar el jueves 28 de mayo de 12:45 a 13:00 h en el Demo Stage. La intervención se centrará en identificar riesgos reales y en cómo gestionarlos de forma eficaz mediante herramientas de control y monitorización.
La compañía invita a todos los profesionales del sector alimentario a visitar el stand H812, donde podrán conocer de primera mano las soluciones presentadas y compartir inquietudes relacionadas con la calidad del aire comprimido. Aquellos interesados en obtener una invitación para la feria pueden solicitarla a través del correo comercial@airtalde.es.
