Tener un nuevo proyecto como un restaurante implica un desafío como contratar proveedores, decorar el espacio y establecer un menú.
Abrir un nuevo restaurante supone una gran inversión y una de las cuestiones que más preocupa es cómo amueblar el establecimiento sin quedar en bancarrota. Es importante tener en cuenta cuatro factores a la hora de saber cómo decorar el espacio.
Cómo ahorrar dinero en tu propio restaurante
Muchas personas emprenden este negocio usando ahorros propios, mientras que otras optan por recurrir a los bancos y pedir préstamos. Sin embargo, el coste que conlleva abrir un restaurante no es precisamente económico y, por tanto, es importante saber cómo ahorrar un poco de dinero.
Conocer la temática del restaurante, invertir en un buen mobiliario y elementos decorativos asequibles te ayudaran a gastar menos y obtener el mejor resultado en tu negocio.
- Definir la temática
En función del tipo de comida que se vaya a servir en tu restaurante, la decoración puede variar. Lo mejor es que la decoración sea acorde al tipo de comida. Elementos como las mesas o las sillas pueden ser de cualquier estilo, pero hay ciertos detalles que deben ser representativos.
- El presupuesto
Cuando tengas clara la temática del restaurante es el momento de pensar en el presupuesto. La venta de mobiliario de hostelería es muy extensa, por lo que puedes encontrar muebles a un precio asequible que se adapten a lo que pretendes gastar. El presupuesto te ayudará a saber con cuánto dinero cuentas y así invertirlo de manera correcta.
- Comprar los muebles
La cantidad de muebles necesarios para tu restaurante debe ser equivalente a los metros cuadrados del espacio y la capacidad personal que tengas. Es importante definir a cuantos comensales puedes recibir por día. También es importante tener en cuenta si tu restaurante dispone de terrazas, ya que deberás comprar sillas para el exterior de hosteleria online.
- Los elementos decorativos
Una vez escogidos los muebles, deberás elegir la decoración de tu espacio. Los elementos como las plantas darán color al lugar, al igual que las guirnaldas led, que aportarán mucha luz al espacio.
Fuente: Crónica Global El Español
