Este 24 de noviembre se celebra el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos como agradecimiento a las bendiciones recibidas durante el año
El cuarto jueves del mes de noviembre se celebra el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day en Estados Unidos. Esta celebración de origen cristiano se celebra anualmente en Estados Unidos y Canadá, aunque en fechas diferentes.
Esta fecha se considera festivo nacional y en ella se agradecen las bendiciones recibidas durante el año. Para celebrar el Día de Acción de Gracias las familias se reúnen y preparan una cena en la que cocinan un pavo relleno y lo condimentan con frutos como arándanos, maíz y la salsa gravy. Todo esto acompañado de puré de patatas y un pastel de calabaza o manzanas de postre.
Origen Día de Acción de Gracias
Según los datos históricos, esta celebración tuvo lugar en Plymouth, actual estado de Massachusetts. El motivo de la festividad fue una comida que prepararon los colonos ingleses que llegaron a América como agradecimiento hacia los nativos por su acogida.
En el caso de Canadá el día de acción de gracias se origina en el siglo XVII en Nueva Francia. La celebración se hacía al final de la época de cosechas en la que se compartían los alimentos con los nativos.
Países que lo celebran
Estados Unidos es el país principal donde se celebra. El festivo cae el cuarto jueves del mes de noviembre a decisión del antiguo presidente Abraham Lincoln. Como parte de la ceremonia, el presidente de los Estados Unidos indulta a un pavo, perdonándole la vida. Esta ceremonia se inició en 1963 con el expresidente John F. Kennedy.
Es costumbre que la tienda Macy´s celebre un desfile por las calles de Manhattan con globos gigantes y numerosas orquestas.
En el caso de Cánada, la festividad se realiza el segundo lunes de octubre.
También hay otros países como Brasil o Puerto Rico que celebran el Thanksgiving Day, aunque empezaron a celebrarlo mucho más tarde.
Fuente: Diariointernacionalde
